Το γκρουπ δημιουργήθηκε το 2007 στην δυτική πλευρά της Θεσσαλονίκης όταν ο Πόλυς Ζουκ πρότεινε στον Γιώργο Καρακούλια να φτιάξουν ένα συγκρότημα που να παίζει αποκλειστικά δικό του υλικό και όχι τραγούδια άλλων, έτσι και έγινε.
Το 2008 κυκλοφορούν το πρώτο τους demo και αρχίζουν τα live σε μικρά φεστιβάλ της πόλης. Το 2009 μπαίνουν στο studio για την ηχογράφηση του πρώτου τους δίσκου με τίτλο "Για τη στιγμή και μόνο" όπου και κυκλοφορεί τον Δεκέμβριο του 2010 με ανεξάρτητη παραγωγή σε στίχους και μουσική του Πόλυ Ζουκ. Το ύφος των τραγουδιών είναι πολυμορφικό ,ατμοσφαιρικές μπαλάντες διπλά σε ποπ μελωδικούς, δυνατούς ρυθμούς και ένας στίχος αρκετά αισιόδοξος με πολλές πινελιές ρομαντισμού , ειρωνείας και θυμού.
Ακολουθούν συναυλίες και το 2012 στο δικό τους στούντιο πλέον ,ηχογραφούν το "Τριαντάφυλλα στη λάσπη". Ένας δίσκος κυκλοθυμικός και ακομπεξάριστος σε ήχο και ύφος. Τους στίχους και την μουσική ανέλαβε πάλι ο συνήθης ύποπτος Πόλυς Ζουκ . Μια δουλεία που έγινε με αρκετά συναισθηματικά κρεσέντα απέναντι σε ζόρικους καιρούς, μα παρόλα αυτά κατάφερε να ολοκληρωθεί και να κυκλοφορήσει τον Δεκέμβριο του 2013 ελεύθερα στο διαδίκτυο σαν ανεξάρτητη παραγωγή.
Μετά απο κάποιες ζωντανές εμφανίσεις σε Θεσσαλονίκη-Γιάννενα-Αθήνα το συγκρότημα ανακοινώνει την διάλυση του τον Μάιο του 2014 Μετά από ένα χρόνο αποχής , τον Απρίλιο του 2015 ο Πολυς Ζουκ ξανα ζωντανεύει το συγκρότημα. Αυτή τη φορά σε ακουστικό ήχο , μαζί με τον Βασίλη Ιορδανίδη στα πλήκτρα ετοιμάζουν νέο υλικό και ζωντανές εμφανίσεις σε μικρούς χώρους. Το πρώτο τους single ''Μικρές προσδοκίες'' κυκλοφορεί στο ΥουΤube.
Πως πέρασαν οι 365 μέρες για τα Φρούτα του Δάσους;
Αυτά είναι τα Άλμπουμ και τα Singles που ξεχώρισαν για το 2015.
Beck - Dreams (single)
Tame Impala - Currents
Noel Gallagher - Chasing Yesterday
Lana Del Ray - Honeymoon
The Charlatans - Modern Nature
New Order - Music complete
Richard Hawley - Hollow Meadows
Gioumourtzina - Russian market (single)
Σείριος Σαββαιδης - Πλανωδία
Φοίβος Δελληβοριάς - Καλλιθέα
Facebook Page: Τα Φρούτα του Δάσους
